Mezcal, fuente de ingresos de 25 mil familias en Oaxaca

0
169

En Oaxaca la industria del mezcal es una de las pocas actividades económicas que mantiene con vida a comunidades enteras, siendo la principal fuente de ingresos de alrededor de 25 mil familias en más de 146 localidades mayoritariamente indígenas.

Sin embargo esta atraviesa una seria crisis de subsistencia ante la falta de comercialización efectiva y redituable para quienes se dedican a esta, debido a que las ganancias se quedan en los intermediarios.

Y es que no es nueva la información en cuanto a que un litro de mezcal que a granel los productores podrían vender en aproximadamente 40 pesos, los revendedores lo ofrecen entre 100 y mil pesos dependiendo del envasado; situación a la que hay que agregarle el desabasto de maguey o agave que avizoran las y los productores, derivado de la poca o nula atención que se le ha dado a su producción.