Maribel Martínez/RIOaxaca
Oaxaca de Juárez. El precio del pollo ha registrado un incremento considerable en los últimos meses, en diversos mercados de la ciudad capital.
El kilogramo ha alcanzado hasta los 90 pesos en los mercados públicos.
De acuerdo a Alejandra Pérez comerciante del mercado “Benito Juárez”, el pollo ha incrementado hasta un 20% en el mes de junio.
Comentó que el pollo entero a precio de mayoreo aumentó 10 pesos, pues antes el kilogramo costaba de 40 y subió a 43 pesos y ahora se vende en 53 pesos por kilo.
Por lo que hoy en día la venta ha bajado, ya que las amas de casa no lo compran con regularidad.
Amas de casa señalaron que el aumento significa mucho para la canasta básica alimentaria del hogar, ya que el pollo es de los principales alimentos que se consumen, que además es considerado como “barato”.
Cabe señalar que de acuerdo con el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI) aunque en mayo de 2019 la inflación en México descendió -0.29 por ciento con respecto al mes pasado, la tasa anual se ubicó en 4.28 por ciento, motivada por los incrementos en los precios del pollo (6.49%) y del aguacate (32.19%)
